Riche de son savoir-faire et de ses années d'expériences au service des ses clients, Guy Pont Traiteur est votre partenaire de choix dans la réussite de votre événement.
Pour toutes les occasions, petites et grandes, de votre vie privée ou professionnelle, Guy Pont Traiteur met en scène vos réceptions dans tout le Jura.
Mariage, buffet à domicile, cocktail, journée séminaire... autant de délicieuses occasions pour découvrir des créations originales et savoureuses et des mises en scènes inventives.
Buffet N°1
- Buffet de 5 salades au choix
- Marquise de jambon de Savoie
- Terrine de veau aux olives
- Ramequin de saumon, macédoine sauce ciboulette
- Rôti de porc et émincé de volaille, chips
11,90 €/pers
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Buffet N°2
- Buffet de 5 salades au choix
- Dôme de saumon fumé, crevettes et ciboulette
- Aumonière de jambon cru au Macvin
- Terrine de volaille aux trompettes
- Rosbeef et rôti de porc en panaché haricots verts, chips
14,90 €/
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Côté pratique
- livraison assurée à partir de 30 personnes pour les menus
- Livraison assurée à partir de 60 personnes pour les buffets
- Fourniture de nappage tissé jetable et location de vaisselle sur demande
- Pour les grandes manifestations, nous sommes équipés de deux étuves chauffantes et d'un four roulant
- Pour tous les menus commande en début de semaine - Minimum 12 personnes
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Buffet N°3
- Buffet de 5 salades au choix
- pâté croute aux foies de volailles et raisins
- Terrine de veau en gelée et petits légumes
- Dôme de sandre et petites crevettes
- Rôti de porc, rosbeef, haricots verts et chips
- Fromage blanc à la crême
- Dessert au choix
17,40 €/pers
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Buffet N°4
- Crudités au choix
- Tomate farcie au thon, riz et rillettes aux deux saumons
- Terrine de pintade aux pistaches et Porto
- Rosace de gigot d'agneau et rosbeef
- Poulet rôti chips
- Fromage blanc à la crême et plateau
- Dessert au choix
- Café et pain
19,80 €/pers
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Buffet N°5
- Buffet de 5 salades au choix
- Belles asperges à la crême safranée et crudités de saison
- Pâté de foie de volaille au Porto
- Ramequin crevettes, oeuf, macédoine, sauce ciboulette
- Rosace de gigot d'agneau et rosbeef, rôti de veau, haricots verts, chips.
- Fromage blanc à la crême et plateau
- Dessert au choix
- Café et pain
19,80 €/pers
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Les Buffets avec plat chaud
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Buffet N°6
- Buffet de cinq salades au choix
- Gourmandise de melon et pastèque au Mac Vin
- Emincé de veau en gelée, sauce miel et moutarde
- Médaillon de saumon et sa petite salade
- Plat chaud à définir
- Plateau de fromages
- Desserts au choix
- Café, pain
20,00 €/pers
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Buffet N°7
- Buffet de cinq salades au choix
- Terrine de foies de volaille au Porto
- Délice de sandre et queues d'écrevisses
- Jambon à l'os rôti (à partir de 30 personnes)
- Plat chaud à définir
- Plateau de fromages
- Desserts au choix
- Café, pain
20,80 €/pers
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